spring roasters is the roastery behind Café frühling («spring») in Basel, Switzerland. frühling was among the first coffee shops in Switzerland serving specialty drip coffee. It is our aim to develop the best roast profiles to highlight the typical taste of each coffee in your cup.
Because great coffee is different from coffee to coffee…

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In der Tasse

spring roasters / In der Tasse

spring roasters an der Authentica, Basel

Wie wir uns darauf freuen! Wir sind bei der Authentica Basel vom 18. bis 20. August und brühen und zeigen unsere Kaffees. Die Spezialitätenmesse steht für engagierte Kleinproduzenten und Konsumenten, die Handwerk, Regionalität und Qualität schätzen. Die Veranstaltung findet im Filter 4 im Bruderholz statt, ein absolut spannendes Bauwerk. Filter4 ist eine ehemalige Langsamfilter-Anlage. Ein grosser Teil der Basler Haushalte wurde von hier aus mit Trinkwasser versorgt. Die Gewölbe des Filters sind beeindruckend und ein toller, stimmungsvoller Ort für die Messe. Wir werden bei der Authentica zum ersten Mal einem breiten Publikum unsere Kaffees zeigen. Wir sind sehr optimistisch, dass das toll wird. Tragt doch schon mal die Daten in eure Agenda. Insgesamt werden 60 Aussteller vor Ort sein!   Fotograf: Simon von Gunten...